Omu rice
Por: Elgourmet.com

Ajo 1 Diente
Arroz blanco cocido 300 g
Cebolla 1
Huevos 3 Unidades
Ketchup 2 cdas.
Muslo de pollo 150 g

Preparación

- Rehogar el ajo y la cebolla picada en una cacerola con aceite de oliva.
- Agregar pollo cortado en cubos.
- Salpimentar
- Incorporar arroz el cocido y saltearlo.
- Condimentar con el kétchup.
- Batir los huevos.
- Hacer un crep, poner el arroz en el centro.
- Cerrar y decorar con más kétchup.

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